Mit 1. Jänner 1987 übernahm dann Tochter
Heidemarie den elterlichen Betrieb. In einer
fast zweijährigen Umbauphase wurde die
Cafe-Konditorei vergrößert und modernisiert.
So konnte das neugestaltete Geschäft nach
26 Jahren - fast auf den Tag genau - am
7. Dez. 1988 in Betrieb genommen werden.